söndag 9 augusti 2009

Skördetid...

Nu är det skördetid....
Jag passar på att torka lite av mina örter ....
oregano, salvia, fransk dragon....m.m.

Vackra att titta på och känna doften av...
OCH äta av...

Jag känner mig rik när jag går runt med saxen...
hittar lite doftande timjan som gömt sig under annan växtlighet...


Här en uppskattad gåva ..
Lavendelsocker från Frankrike




Blommorna är som färgklickar som gör "tavlan" levande....




Stockrosen...som blommar och sprider glädje...lycka...
Jag gör även denna årstid en underbar potatissallad som jag vill dela med mig receptet på.....
PROVA!!!!
Den är fantastiskt god..
Hör bara:
Mixa i mixern
ett tråg med rucola
en kruka basilika
1 msk repad timjan
10 salviablad
2 kvistar repad dragon
saften av en halv citron
Häll i ca 1 dl olivolja när du mixar, lite i taget...
rör sedan ner lite riven parmesan
Häll allt i en skål och blanda ner ca 1 kg ljummen, kokt färsk potatis
(skuren i bitar eller hela beroende på hur stora de är...)
smaksätt med salt, peppar, ibland pressar jag i vitlök..
har i lite oliver...eller soltorkade tomater...eller skivade rädisor...
beror ju på vad man äter till potatissalleden
LYCKA TILL
och
NJUT!!!!!!!!
Jag önskar alla en skön söndag...
Jag vet inte riktigt hur jag ska tänka...
Arbetet börjar i morgon efter som det känns en mycket lång semester...
Jag tänker nog inte...
Utan gör min potatissallad....
Kram fr C






12 kommentarer:

~~♥ Mamma Millan ♥~~ sa...

Hallojs...ser att jag missade din laveltävling:(( hade ju vart kul att varit med ju!!!

Kramelikram Millan ♥

Viola sa...

Visst är det underbart med egna kryddor...:) och så är man hemma igen...lipade för fullt som jag alltid gör när jag lämnar mitt vattenhål efter nästan två månader..tycker alltid det är så vemodigt och så är jag ju ingen höstmänniska tyvärr..ha det så bra imorgon...kram

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Nu skulle man haft doft-dator! Det ser gott ut, och potatissalladen var ny och spännande. Ska prova. Har också skickat efter lavendelsocker, och så har jag ju fina staven, den doftar så gott.
Kramar AnnaMaria

Lisas torp sa...

Ja, det är bra - tänk inte för mycket utan gör saker, som du brukar! Vilken härlig potatissallad - den tackar man för!
Inte varje dag man får ett härligt recept från en matkreatör som DU! Oj, så gott det låter du! Den ska jag banne mej göra i veckan!

Hoppas att du får en lindrig morgondag!
Kramar

Kamomilla sa...

Åh, jag kan nästan känna örtadoften ända hit...
Härligt!
Vi hann inte med örter i år, till vår stora sorg, men nästa år ska det bli desto mer!

nea i det gula huset sa...

Den potatissalladen låter supergod! Helt klart ngt jag vill testa! :)

Förstår "ångesten" över att börja jobba igen. Jag har fyra dagar kvar! :/

Kram Nea

Drömmen om Villa Grönskog sa...

Hej.
Å,vad det ser härligt ut med alla dina kryddor.
Och recept på god potatissallad,vad bra.Det ska jag testa till helgen.
kram Anette

Solstrimmor & Stjärnstrålar sa...

Hoppas din dag varit fin!
Vad det låter lyxigt att gå omkring och skörda alt gott i trädgården. Vi har inte så mycket kryddväxter.
Vilken underbar plats du skaffat till trädgården, tur den fina sängen fick komma fram. Paviljongen är jättefin!
Fortsatt bra vecka!
kram vännen!
nina

Lotta "EnVilsenLoppa" sa...

Visst är det en underbar tid , när man kan gå i trädgården och plocka ihop det ena och det andra !
Din potatissallad låter underbar !
Kram/Lotta

Bodil sa...

Oj så många goda kryddor i den potatissalladen. Det receptet måste jag spara.
Ha det gott!
Kram Bodil

Vita små hjärtan sa...

Mysigt...tack för tipset!
Kram Agnetha

Elzie sa...

Det låter härligt att gå runt och plocka till sig lite kryddor. Här har inte satts någonting i år och det är nästan så jag saknar det, hihi.
Det där receptet ska jag allt ta och prova på.
Hoppas du får en bra vecka.
Kram Elzie