Mme D lärde mig förra sommaren, när jag var på besök i Marocko, att varje dag äta en kall morotssoppa! Jag gör den varje dag som ett mellanmål.... nyttigt!Jag river några morötter och har på ,efter årstid, antingen pressad apelsin/grape eller en juice av något slag..... för tillfället använder jag en god juice med morot/tropiska frukter....
Jag är mycket intresserad av att använda maten som medicin.....En bra sida att lära sig om världens mest hälsosamma födoämnen är
" The World´s Healthiest Foods":
där kan man läsa om olika födoämnen....vitlök ingår ofta i min mathållning..idag ska jag göra "TAPENADE",en mix av svarta oliver, vitlök, sardeller och olivolja....
Citron finns alltid i mitt kök.... nu på sommaren gör jag ofta en " Gremolata", vitlök, persilja, rivet citronskal....
Frukosten, en njutningsbar stund.... nu med en nyinköpt bricka.....vilken gör att jag njuter ännu mer...för det är inte bara "föda" som är "NYTTIGHETER" ...SJÄLEN
behöver sin "föda", sina "nyttigheter"....
Igår gjorde jag ett hälsobröd....inget mjöl, ingen jäst....
bara nötter och frön
det är gott
mättande
och vad jag förstår supernyttigt!!!!
passar till en kopp te som mellanmål
Receptet från
Sanna Ehdin
klicka så kommer du till hennes hemsida med massor av intressant läsning!
Jag kokade "Confiture de fraise" igår...
hittade svenska jordgubbar för 10 kr/litern...
ja, jag vet
hur nyttigt är det???????
med allt socker i...
Men det känns så tillfredställande att safta och sylta lite på sommaren....det hör liksom till! Underbar färg på jordgubbarna som mörknat vid kokningen....
Färger i en annan form...och nu handlar det ju i allra högsta grad om föda för själen....
jag målar lite skisser i akvarell
tar mig en stund varje dag....
en större bild i collageform och målat med gouache färger håller mig också sysselsatt...
och jag mår så bra
både till kropp och själ!!!!
Kram fr C
11 kommentarer:
Du har verkligen hittat ditt sätt att må bra - både på insidan och utsidan!
Så läckert med den goda soppan, sylten och brödet, citronerna och vitlöken...mmmm!! Det vattnas i munnen!
Så härligt somrig din akvarellskiss är och vilken skön syssla att göra varje dag!
Tack för alla tips och ha ännu en fin och hälsosam dag!
Kram
Lisa
Oj, va mycket inspiration du kommer med idag. Nu fick jag några ideèr om vad jag ska hitta på. Vi har lite mulet och grått här idag. Det känns riktigt skönt. Man orkar göra lite mer då. Jag har ett par extra hundar här idag (förutom mina egna två) Så nu blir det en promenad. Sen...ja kanske måla lite...
Ha det jättefint! Kram Åsa.
Här var det både för ögat och magen. Det är alltid så roligt att titta in hos dej. Vilken fin pärlduk du har i förra numret och vad fiffigt att lägga den över en tillbringar och då blir ju pärlorna tyngd så den ligger kvar.
Önskar dej en fortsatt skön vecka.
Kram Birgitta
Så skönt...! Du vet att jag älskar din mat.Nyttigt och så gott.Jag ser dig gående i dit mysiga hus med dina sysslor.Så bra att du får koppla av efter ännu ett läsår.
Visst är dem fina ,mina 2 små bord. När jag såg dem fick jag bara ett enormt ha-begär.Här är vansinnigt varmt och tortt men det är i alla fall sommar. Man får hålla sig i skuggan och ta det "doucement".Går jättebra.
Stor kram.
Anje
Så mycket gott du visar och vad duktig du är som fixar med detta. Men har man ett brinnande intresse går det nog.
Kram Åsa
Soppan ser riktigt god ut och tapenade är ju supergott! Så fin akvarell och va du är kreativ som målar varje dag! Jag borde börja jag med! :) Ha en skön vecka i värmen! Kram
Oj vilket härligt inlägg !
Ska genast in och kolla på hälsomaten !
Morotsoppan är det bara rivna morötter och ngn juice inte kokas eller nåt ??
Ha en fin sommar nu !
Kraam/Lotta
Hej! Tack för kommentaren. Passar på att svara från jobbet hihi. Hoppas du mår bra du med. Gud så gott det där såg ut, morotsoppan! Mmm och allt annat. Njuter av sommaren mellan varven i stugan efter jobbet. Ha det gott söta du vi hörs kram
Det måste finnas flera invandraraffärer i staden din. Dessa flaskor brukar stå bland tvålar el liknande. Limonlu el bild på citron på flaskan. Plast el glasflaskor, runda genomskinliga.
Fråga efter cologna så vet de precis vad du menar :D.
Annars får du ta en tur till mig så ska jag se till att du får med flaskor fr mig :D
Vilken vacker akvarell med trädet som lutar sina grenar, underbara färger. Och goda nyttigheter, brödet med jordgubbsmarmeladen såg jättegott ut. Citroner och vitlök är favoriter här också.
Solig kram
AnnaMaria
Hejsan!
Nyttigt är gott men även det onyttiga måste smakas:)
Morotsjuice ser god ut även brödet.
Härligt att vara så duktig på att måla så man kan göra målningar lite då o då. Och vackra sådana oxå!
HA en fortsatt bra vecka!
MiaMaria
Skicka en kommentar