fredag 18 januari 2013

Hälsa i vintertid.....


Gnistrande snö och vinterkyla...
Nu är alla helger över och vardagen är här!
Mera snö
kyla
och 
sol
underbart!


Julens gnistrande pynt har packats ner....

Mycket vill man hinna med att göra.... men viktigast är nog hälsan.... och nu gäller det att försöka hålla sig frisk!
Jag använder mig av mycket vitlök....


Jag har i veckan tillagat min hälsosoppa!
Det gäller att hålla influensan på avstånd!!!


Här kommer receptet för er som vill prova:

Skivad lök, ca 1,5 eller två små lökar, och 15 vitlöksklyftor!!!!!!! ( skurna i mindre "klyftor" på längden )
 låt  detta "svettas" i olivolja på svag värme. 
Sedan tillsätter jag två bukar hela konserverade tomater ( jag tycker de är mycket bättre än krossade ) + en burk vatten, 2 buljongtärningar. Låt sjuda i ca 25 minuter under lock, ( jag skär sönder de hela tomaterna i mindre bitar ). Sedan knäcker jag försiktigt ner 4 ägg, låter det sakta sjuda i ca 5 minuter, strö persilja över och hälsosoppan är klar!
Smaklig hälso-måltid önskar jag er!


Här svettas löken... i väntan på vitlöken!


Den färdiga soppan.
Man kan naturligtvis tillsätta annat istället för 
äggen. Ibland har jag i kycklingrester, skinka, olika sorters bönor... ja, man kan nog "fantisera" lite och prova sig fram...


En vitlök i köket överraskade mig...
en liten
påminnelse
om
att
ganska så snart "spirar" det i naturen.....

Det finns mycket små glädjeämnen runt omkring oss ....
man måste bara ta sig tid att upptäcka dem.....

Önskar alla en fin vinterhelg!
Kram från C

måndag 24 december 2012

GOD JUL




EN STÄMNINGSFULL JUL
önskar jag till Er alla!


Nu är det JUL i varje vrå i mitt hus...
vackert 
och stämningsfullt med alla tända ljus!
Jag njuter och hoppas att ni alla gör detsamma!
Julen är också en tid för eftertanke
minnen
och
tankar...
saknad...
av de som inte finns med oss längre i fysik form...
men
som finns nära,
i mina tankar,
i mitt hjärta,
jag känner tacksamhet
och
värme!





VARMA JULKRAMAR till er alla!
från C

lördag 1 december 2012

Advent......




Redan Advent......
De sista månaderna har varit fyllda av arbete...
därför inga blogginlägg!
Och nu känns det som om jag glömt hur man gör....
Nu är det
ADVENT
och
ljus i mitt hus!


Jag har ytterligare två arbetssamma veckor
framför mig...
och däremellan njuter jag av 
friden
här hemma 
i mitt hus!
Önskar alla en stämningsfull advent!
Kram fr C

lördag 13 oktober 2012

Lite tankar och reflektioner i oktober.....



Hösten .... med alla sina dofter och nästan "magiska" morgondimmor... bjuder på fantastiska naturbilder varje dag!
Jag upplever att hösten ger mig många stunder
fyllda av ett slags "lugn"....
Det bästa jag vet är att "kura skymning".....
samla tankar
idéer
försöka förstå
sig själv
och andra
en stund för reflektion...


Igår sken solen och jag hade en fin stund i trädgården
en kopp kaffe i stolen vid husväggen...
fotade lite olika fina "stilleben" 
i trädgården..


En stockrosblomma, bland vissnande stjälkar....


Timjan på trappan...



En utslagen roskvist bland sprakande vildvinsblad....


Höstfärger....



På grindstolpen....


En ny buske.... rosa Ölandstok


Olivträdet har flyttat in.....


Den sista månaden har varit arbetssam
jag hinner inte med ALLT som jag skulle vilja göra ....
men så är det i vissa perioder...
mina fina silkesgarner har jag sorterat...
de väntar på att ta form efter mina idéer...
men bara asken är ett stilleben och konstverk i sig....



Jag har haft ett veckolångt besök av en vuxen dotter till en mycket god vän..
givande, intressanta samtal.....
härliga måltider...
Tack A för en givande vecka!
"mi casa es su casa"
alltid!!

Oktober innebär KROPPKAKOR ...
idag ska de tillverkas med omsorg och sedan avnjutas framåt kvällen med tända ljus i huset....
En varm tanke till mina småländska förfäder för de traditioner ni fört vidare och som berikar mitt liv och som ger mig sammanhang och "förankrar" mig i tillvaron!!!

Önskar alla läsare en härlig höst-helg!
Kram från C




lördag 15 september 2012

September....

Tänk att vi redan befinner oss i mitten av september!

Mina pelargoner ute och inne ger inte upp utan blommar oavbrutet! Den ute är en stor hängpelargon
med fina dubbla blommor!
Härligt att ha lite sommarblommor kvar...




Morgondagen kommer att innebära trädgårdssysslor...
Jag ska plocka äpplen och koka mos!
Plommonen ska också förvandlas....... till god marmelad!


Idag har tvättmaskinen surrat hemtrevligt....
och tvätten har jag torkat ute!
Men mesta tiden har jag sysselsatt mig med min nya "love".....
en iPad! 
Ett antal e-böcker är nedladdade från biblioteket! + 
dags tidningar från olika delar av världen!


Det blev en lång frukost idag med
många koppar espresso kaffe
som jag har bryggt i min gamla italienska traditionella espressobryggare!

Önskar alla en fin lördagskväll!
KRAM fr C

torsdag 30 augusti 2012

Sensommardagar....




Jag skördar härliga björnbär varje dag...
Kokar sylt, fryser in 
och
äter!
I år är det verkligen mycket björnbär ...
det känns så härligt att ta vara på trädgårdens "skatter"!


Varje dag plockar jag in någon blomma.....


På promenaderna med min hund Maja 
passerar vi detta fält..
solrosor vända mot solen....


Kattungar i familjen....
så ljuvliga....
MEN
ingen kattunge för Maja och mig
hur frestande det än är....


Den här lilla ulliga ska få stanna kvar i familjen, 
ska bli roligt att få se den växa upp...



Trots fina dagar...doftar det lite höst ute...
växter "vissnar" ner.... 
och 
snart är det september....
Arbetet tar all min tid, känns det som.....
men i morgon är det 
FREDAG!!!!

önskar er en HÄRLIG  fredag!

Kram från C

lördag 18 augusti 2012

Äntligen........



Äntligen ......
har jag fått tillbaka min dator från "doktorn"
och
nu kan jag komma åt mina bilder och göra inlägg igen!
Så nu kommer äntligen... resultatet av utlottningen av lavendelstavarna!

GRATTIS TILL:

Birgitta "Utsikt från vävstugan"
och
"Tummelisa"
och
"Vida"

Maila mig era namn och adresser så kommer det ett litet paket med posten!

Nu är det vardag och arbete igen för mig.....
men
nu kan man ju säga att det är härligt att igen uppleva känslan av att...
äntligen är det helg......
när lördagen och söndagen kommer!
Känns lite svårt att komma igång så här efter en lång ledighet men det går...





Nu skördar jag i min trädgård och även i skogen!
Jag känner mig rik!!!....






Jag skapar också... har sorterat mina stenar och pärlor 
och håller på och tillverkar lite smycken...
Skissar och målar....
Det gäller att inte "tappa farten" nu när man verkligen behöver det kreativa arbetet på fritiden för att må bra...
det ger kraft och glädje!


Sist visar jag en bild med ett konstverk av en japansk konstnär
( som jag tyvärr har tappat namnet på...)
Full fart har hästarna.....
(förstora bilden så ser ni vad skulpturen är gjord av....fantastiskt!)

Ha en fin söndag!
Kram från C